平凡な主婦 しぃの日記
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カテゴリ:お教室( 50 )
naka先生のお料理教室 -5月-
ぽつん
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身内ネタでスミマセン(^^;



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by yutori-life | 2014-06-01 22:04 | お教室 | Comments(6)
naka先生のお料理教室 -4月-
先日久しぶりにこちらのレッスンに行ってきました!!
前回、体調不良でお休みしてしまったので久しぶりのレッスンです(^0^)
更新もまた久しぶりですけど。。。ごにょごにょ(^^;

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by yutori-life | 2014-04-23 13:56 | お教室 | Comments(0)
Madame Noe - 12月 -
駆け込み更新です(汗)

久しぶりにNoe先生のレッスンに行ってきました♪

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by yutori-life | 2013-12-27 11:42 | お教室 | Comments(0)
パスタレッスン 12月クリスマスメニュー
先日、今年最後のパスタレッスンに行ってきました♪
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by yutori-life | 2013-12-27 11:20 | お教室 | Comments(0)
パスタレッスン 11月アドバンスクラス
今月も美味しいレッスンに行ってきました♪
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by yutori-life | 2013-11-29 14:36 | お教室 | Comments(0)
naka先生のお料理教室 -11月-
待ちに待ったnaka先生のレッスンに行ってきました♪♪

今月はスケジュールの都合でいつものメンバーとは別クラス。
久しぶりのおひとり様参加でモジモジ状態(^^;

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でも、韓国好きに集まりなので共通の話題はたくさんあり、試食の頃には色々お話させていただきました(^0^)

そして今月のサバのキムチ煮込みの美味しいこと、美味しいこと。
地元のスーパーで手に入る食材ばかりだったので復習しやすいです。

早速、明日はサバのキムチ煮込みを復習しまーす♪
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by yutori-life | 2013-11-13 14:31 | お教室 | Comments(0)
パスタレッスン 10月レギュラークラス
先週に引き続き、またパスタレッスンに行ってきました!
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by yutori-life | 2013-10-04 11:45 | お教室 | Comments(2)
パスタレッスン 9月アドバンス
レポはUPしてませんでしたが、こちらのお教室にもコンスタントに通ってます。
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by yutori-life | 2013-09-27 11:06 | お教室 | Comments(0)
naka先生のお料理教室 -9月- &バーミキュラ
ようやく涼しくなってきたかと思ってましたが久々に夏日となった昨日、Naka先生のお料理教室に行ってきました♪
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by yutori-life | 2013-09-13 14:18 | お教室 | Comments(0)
Madame Noe - 7月 -
全然UPしてませんでしたが、こちらの教室にもちゃんとお邪魔してました。。。

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今月は大好きなエスニック~
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先生、多分空腹の時にレシピ考えたのね。
すごいボリュームでした(^0^)

台風フィッシュケークのふわふわのヒミツ、しっかり覚えました♪

「エビのレッドカレーソース noe風」があるのに「Chicken and Cashew Nut」があるってメイン2品のボリュームです。
これ、別の日のメニューでも十分ですよ(笑)ってもちろん完食しましたけど・・・

やっぱりnoe先生のお料理は美味しい~
フレンチのお教室なのにエスニックがあるのがウレシイ\(^o^)/
フレンチはなかなか復習できないけど(えっ?)エスニックはすぐにでも作れる~
今月も美味しいレッスン、ありがとうございました☆☆


早速、青パパイヤのサラダとエビのレッドカレーソースは自己流にアレンジして(えっ?)復習しました\(^o^)/
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青パパイアのサラダは青パパイアが手に入らないので大根を反日日干しして代用、入れる予定だったインゲンが傷んでいたので(汗)きゅうりに変更(^^;
大根の水分が飛んで青パパイヤの食感に近くなってました!
これなら手軽に作れる~\(^o^)/

エビのレッドカレーソースは具だくさんで何故かソースが少なめになっちゃったけど美味しく出来ました♪
もう1品は今回のレッスンとは全く関係なく、お国も変わってタンドリーチキン(笑)

先生が見たら泣くかな?(^^;
今度はインゲンくらいはちゃんと調達して作ろうっと(^0^)
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by yutori-life | 2013-08-07 23:07 | お教室 | Comments(0)