平凡な主婦 しぃの日記
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ソウル女子旅 2日目のその1
2日目、今日もいい天気です!
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7時半に集合し朝ごはんも食べずに向かったのは中部市場。
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乾物類を多く扱う市場です。
8時過ぎで早かったせいか、人影はまばら。お店も開店準備で大忙し状態です。
海苔や
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出汁用の煮干
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干し鱈もあります。
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が、どれもすごい大量。やっぱり市場は大量買いが基本みたい。
市場の雰囲気を満喫し、買いたかったごま油を購入して撤収。

それにしても寒い!!顔面がピリピリします。
靴中用のカイロを入れ、張るタイプのカイロをお腹に貼り、防寒対策はしたけど寒いいい~~。
Sermoneta Glovesの手袋のおかげで指先は全然平気♪♪ホント手放せません!!

すっかり冷え切った身体を温めるべくロッテリアへ。
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今日の予定の確認をしながらしばし休憩。

13時からエステを予約しているのでワッフルを食べたばかりですが(汗)早めのランチに行きます!
今日のランチはこちら
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土俗村 参鶏湯専門の有名店です。前回来て、お気に入りになった1店です。

こちらでいただくのはもちろんサムゲタン(参鶏湯)。
普通のサムゲタンと烏骨鶏のサムゲタンの2種類があります。私は普通のを注文。

テーブルには壺に入ったキムチとカクテキ。好きなだけいただけます!
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こういうキムチ。時々残念なお味のお店がありますが、こちらのは美味しいです!
辛さの中に甘みがあって、止まりません♪♪ついつい食べ過ぎてしまいます!

私の注文したサムゲタンと高麗人参のお酒。
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お好みでこちらの塩を入れていただきます!
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サムゲタンはスプーンでつつくだけでお肉がホロッと解れるほどやわらかい~。
そしてお肉はとってもジューシー。
お腹に詰められたもち米もモッチリしてて美味~。あ~、やっぱりこれは美味しいです♪♪
食べ進み、ちょっとお味に飽きた頃キムチを入れていただくとお味が変り、2度オイシイ!

高麗人参のお酒はもれなくついてくるので、一応口にしますが撃沈。ニオイも味も高麗人参そのもの。
残念ながら二度と口にするまい・・・と誓うようなお味です。

お友達セレクトの烏骨鶏のサムゲタン
ちょいと見た目はグロテスクですが・・・(汗)
一口お味見させていただきましたが、さすが烏骨鶏。選ばれし鳥って感じです。(←何が???)
通常のサムゲタンより肉がギュっとしてます。
なんでしょう、一般鳥ではなくアスリート鳥のような脂肪分の少ないお肉です。
胸肉よりモモ肉が好きな私は通常のサムゲタンが好みです!
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お腹いっぱいになったのでロッテマートに繰り出します!!


つづく
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by yutori-life | 2010-03-14 10:22 | 2010年2月 ソウル
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