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平凡な主婦 しぃの日記
by yutori-life
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お料理教室 -10月-
先月、体験レッスンでお邪魔したお料理教室。
手軽に美味しく作れるのが嬉しいです♪
今月から3ヶ月間に分けて御節料理メインに教えていただきます!

お料理教室 -10月-_f0214395_15275114.jpg




私の中で「御節は実家に食べに行くもの」なので、この年まで作ったことはありません。
偉そうに言うことではないですが・・・(汗)

その考えに変りはないですが 機会に恵まれたので教えていただきました!

☆なます
お料理教室 -10月-_f0214395_16534984.jpg


ひとくちにおせち料理と言っても、地域や家庭によってさまざま。

☆伊達巻き
お料理教室 -10月-_f0214395_1654419.jpg


「おせち料理好き?」と聞かれても、、、好きなものも嫌いなものも。

☆牛肉の八幡巻き
お料理教室 -10月-_f0214395_16541861.jpg


伝統を伝えなきゃいけない子孫もいないので、

☆銀ダラの幽庵焼き
お料理教室 -10月-_f0214395_16543715.jpg


自分の作りたいもの、食べたいものだけ作ることにしようかな。

☆たたきごぼう
お料理教室 -10月-_f0214395_16545043.jpg


先生のレシピは簡単なので私でも作れるって勘違いしちゃいそうです。

☆芋ツナおこわ&ミートコロッケ
お料理教室 -10月-_f0214395_1655693.jpg


今日教えていただいたおせちはどれも美味しい~。
お正月じゃなくてもいただきたいものばかりでした♪♪
来月も楽しみ~!!
今月も美味しい&楽しいレッスンありがとうございました!
by yutori-life | 2010-11-01 00:36 | お教室
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