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平凡な主婦 しぃの日記
by yutori-life
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naka先生のお料理教室 -12月-
ゆず茶レッスンのレポをUPして満足していたお料理レポ(汗)
大事なこちらのレポを失念しておりました~

12月は大好きなスンドゥブチゲを教えていただきました♪
f0214395_10554387.jpg


何故か作業中のお写真が1枚も無く・・・ワタシ何も撮らなかった?(既に記憶にない・・・)

さぁ、試食タイムです♪
f0214395_13575711.jpg


辛さはお好みで調整可能ですが、この時いただいたのは比較的まろやかで激辛がニガテなワタシにピッタリ♪
もちろん辛いだけじゃなく、すっごく旨みがあって、ホントに美味しい~~
スンドゥブはヘルシーなのに、ガッツリ食べた感があるのでウレシイです!!
既に何度もリピしているレシピ、我が家の定番になりそうです☆

蕪のセンチェ、和えるだけなのに美味しいです~♪
野菜のジョンもサックサクで美味しい!
韓国のスーパーでは1個ずつ袋に入って売られているこのエホバッというお野菜、新大久保でも買えるそうなので次回は是非GETしてきます!

もうすぐ、2月のレッスンです。
来月は待望のキムチレッスンにも参加できるので楽しみが2倍です!!

先生、ご一緒いただきました(いつもの)皆様、(今更ですが・・・汗)ありがとうございました♪
by yutori-life | 2012-01-24 20:57 | お教室
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